摘要：“酒”是全世界人民热爱的社交工具之一，它能瞬间拉近彼此的距离，俗话说：酒越喝越厚，说明人的情感越深厚，但是“酒文化”在世界各地差别却各有不同。比如我们中国有白酒，德国有啤酒，日本有清酒，俄罗斯有伏特加，且各地喝酒的习俗也各不相同。比如，我们...
“酒”是全世界人民热爱的社交工具之一，它能瞬间拉近彼此的距离，俗话说：酒越喝越厚，说明人的情感越深厚，但是“酒文化”在世界各地差别却各有不同。比如我们中国有白酒，德国有啤酒，日本有清酒，俄罗斯有伏特加，且各地喝酒的习俗也各不相同。
比如，我们中国人喝酒，喝到尽兴时就会干一杯，说一些祝福的话，有“酒过三巡”“自罚三杯”等习惯。而其他国家的酒文化如何呢？下面，沱哥就带大家来看看，世界各国不同的喝酒习俗差别到底有多大吧！
匈牙利人：世界上极少不“干杯”的国家
我们中国人在喝酒的时候，少不了举杯庆祝。事实上，世界各地喝酒几乎都会进行碰杯，除了这个国家——匈牙利。
匈牙利人在喝酒的时候最不喜欢就是碰杯，这是有历史渊源的。据说，这个习俗起源于1849年的匈牙利，阿拉德13烈士牺牲，当时的敌人便选用了喝酒碰杯的方式来庆祝，而匈牙利人为了铭记这个国耻，便发誓在此后150年里在庆祝时不敲酒杯。如今，150年之约早已到期，但匈牙利人至今仍然保留了不敲酒杯的习惯。
乌克兰人：用鞋子当酒杯
一般来说，大部分国家都用玻璃杯作为酒杯，但传闻乌克兰人“用鞋子当酒杯”是怎么回事？其实并不是真的把酒倒进鞋子里，而是将酒杯放进鞋子里再喝。这一般出现在乌克兰的婚礼上。
在乌克兰婚礼上，新娘必须保证她的双脚都在地上，否则鞋子就会被人偷走。而如果某只鞋子被人偷走的话，那么宾客们就会将它四处抛扔，并喝鞋子里的酒。
日本人：不能给自己倒酒
在日本，自己给自己倒酒是一件非常不礼貌的行为。因此他们一般会选择先帮旁边的人倒满酒，这样别人也会帮自己的酒杯倒满。另外，日本人习惯喝酒时别过脸去喝，是表示尊重的意思。
看了这三个例子，是不是感叹其他国家的人喝酒太讲究？
其实，我们中国人喝酒更“讲究”，尤其是我们“国酒”白酒，流传了一千多年，有着丰富的文化底蕴，已经形成了成熟的一套酒文化。比如，喝白酒，要用小杯子，慢慢品；要观察酒色、酒花、酒线等特征，更要学会闻酒香，这些都是喝白酒要学会的知识。
就拿我们沱牌酒来说，可以观察到酒色清亮透明，倒酒时酒花均匀，闻起来有一股陈香，入口甜、净，不辣喉，入胃柔顺协调，不易上头。
白酒被称为世界上酿造技艺最复杂的酒之一，不仅品鉴上很讲究，酿造技艺上也很讲究。我们沱牌酒的产地选址在世界公认的黄金酿酒地带，打造了650万平方面积的酿酒工业园区，种植了300多种珍稀树木，400万株植株数量，绿化率达到98.5%，这样有利于有益微生物的富集，提高白酒的品质。
其次，我们选用高粱、大米、糯米、玉米、小麦、大麦六粮发酵，比传统的五粮还多了大麦一粮，以黄金独特配比，造就沱牌酒独一无二的粮香风味。
在酿造工艺上，我们继承了1300多年的古法酿造工艺，选用了流传千年的老曲艺，并采用平均工龄25年以上的老匠人，以匠心酿造优质白酒。
我们还讲究“千年老窖万年糟”，28口明清老窖池，其中2口来自明代，至今仍在沿用；续糟发酵技艺，让传统白酒的灵魂延续至今。
酒是古人留给我们的“宝藏”，大家了解世界各地的酒文化的同时，也不要忘了，传承我们自己的酒文化哟~
